Ergotionina

Inci Nome: Hergotionina

Fórmula Molecular:C₉H₁₅O₂S

Número CAS: 497-30-3

Número do EINECS: 431-910-1

Peso molecular: 229.3

Aparência: pó branco

Composição: 100%;

Eficácia:Anti-oxidação, eliminando efetivamente os radicais livres e protegendo as mitocôndrias

Informações do produto:

A ergotioneína é um aminoácido encontrado principalmente em cogumelos, além de feijão vermelho e preto. Também é encontrado em animais que comeram gramíneas contendo ergotioneína. Em 1909, o farmacêutico francês Charles Tanret o isolou de Ergot (o esclerotium de Ergot fungo ergot e Ergot Microcephalus), daí o nome. O nome do inci é ergotioneína, ou "EGT" para abreviar. Como antioxidante natural, os aminoácidos quirais têm efeitos antioxidantes e antienvelhecimento notáveis, que foram reconhecidos pelo GRAS nos Estados Unidos e listados como novos alimentos para recursos pela União Europeia.

Princípio do mecanismo:

A principal fonte de energia das células somáticas é o trifosfato de adenina (ATP), que é gerado pela transformação de ácidos graxos em mitocôndrias de usinas de energia. Sua geração de energia leva à geração de radicais livres, e a ergotioneína pode efetivamente remover os radicais livres e proteger as mitocôndrias.  

	As mitocôndrias dos queratinócitos são verdes quando trabalham normalmente.
	Quando as células foram tratadas com aloxano de reagente bioquímico, um grande número de radicais livres de oxigênio reativo foi liberado para matar mitocôndrias e as células ficaram amarelas.
	Quando as células foram tratadas com EGT e aloxano ao mesmo tempo, as mitocôndrias foram efetivamente protegidas, indicando que os radicais livres foram eliminados, de modo que as células foram protegidas.

Sugestões de receitas:

1) Valor de adição recomendado: 0,5-3%

2) Sugestão de compatibilidade: Adicione a fragrância apropriada para impedir a mudança de odor de ergotioneína sob alta temperatura e luz.

3) Precauções: A ergotioneína deve ser processada a temperaturas abaixo de 45 ° C e adicionada na fase final da formulação, evite luz e altas temperaturas.

Aplicação: Várias formas de dosagem cosmética, como emulsão, creme, essência, etc.